الموضوع
:
طريقة عمل الكباب المشوي
عرض مشاركة واحدة
#
1
12-24-2022, 07:18 PM
عضو نشيط
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
17299
تاريخ التسجيل :
Dec 2022
فترة الأقامة :
506 يوم
أخر زيارة :
12-06-2023 (04:46 PM)
مشاركات :
35 [
+
]
التقييم :
10
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة عمل الكباب المشوي
مقادير الكباب المشوي في الفرن :
كيلو لحمة طازجة مفرومة ( النوع حسب الرغبة ).
50 جرام بقدونس مفروم.
3 بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
ملعقة كبيرة من الملح.
نص كيس بهارات كباب تقريبا 50 جرام.
طريقة عمل
الكباب المشوي
في الفرن :
احضري طبق كبير وضعي فيه جميع المكونات واعجنيها جيدا حتي تمتزج المكونات ويصبح قوامها متماسك .
ضعي العجينة في التلاجة لمدة من نص ساعة لساعة حتتي تتماسك ويصبح سهل ترصيصها علي اسياخ الكباب.
شكلي الكباب حول اسياخ الشوي وضعيها في صينية الفرن , ثم غطيها بورق المونيوم .
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 5 دقايق قبل ادخال الصينية.
موقع طبخ
ادخلي الصينية الي الفرن لمدة 30 دقيقة وتأكدي من نضج الكباب قبل اخراجه.
نصائح مهمة ل طريقة عمل الكباب المشوي في الفرن :
ضعي قطعة من الفحم في صينية الكباب وضيعي فوقها بعض الزيت لتعطي للكباب رائحة رائعة .
قدمي الكباب مع الطحينة والسلطة .
زيارات الملف الشخصي :
5139
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.07 يوميا
هند ابراهيم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هند ابراهيم
زيارة موقع هند ابراهيم المفضل
البحث عن كل مشاركات هند ابراهيم